-
食堂承包模式有哪些?
食堂承包模式有哪些?富之源餐飲大家詳細詳細介紹一下。一、營養餐配送方式發包方:提供就餐場所、提供人數,約定營養餐標準。承包方:在該區域中央廚房內加工制作營養餐,運輸配送到客戶工作地,一
查看詳情 -
六個要注意幾點解釋食堂承包
現在有很多的企業或學校都選擇了食堂承包經營業務,因為只有這樣很方便,而且可以交給學生食堂承包商他們也會很有發展經驗,不容易出錯。單位食堂承包承包商是否具備規?;洜I。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基
查看詳情 -
食堂承包保持蔬菜新鮮的秘訣
以下是食堂承包保持蔬菜新鮮的秘訣:白蔬菜在的保鮮:用“紙”來保持蔬菜中的水分。葉菜類杜燦不會被長期保存。如果直接存放在冰箱里,它很快
查看詳情 -
快餐配送食材中農藥的檢測原理
快餐配送食材中農藥的檢測原理快餐配送是指在經濟合理區域范圍內,根據客戶要求,向消費者專門提供各種酒水、食品,而不需要客戶提供設施及場地的食品配送行為。&n
查看詳情 -
食堂承包的新鮮蔬菜選擇的什么配送系統?
新鮮蔬菜可以說是食堂承包中不可或缺的必須品。俗話說:“三天不吃肉,勝過一天不吃蔬菜?!笔卟丝梢詾槿藗兲峁┒喾N維生素和礦物質。在網上購物的時代,在網上購買新鮮食物也是可能的,即使是半個小時。 
查看詳情 -
大學食堂承包要注意哪些問題?
大學學生食堂管理也是個生意,生意就會有賠有掙,所以我們不要自己覺得有個能進入學校食堂的時機就不思索其他了,玩了命的進去,結果進行操作方法不當賠錢出來了。單位食堂承包承包商是否具備規?;洜I。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大
查看詳情 -
營養套餐制定需要考慮哪些問題?
隨著人們生活水平的提高,人們對于吃喝玩樂這方面也是變著法折騰,就拿吃來說吧,現在的人們對于食物的要求已經不再局限于好吃了,而是要在好吃的前提下營養,健康才行。于是現在有些人就喜歡為自己定制健康營養餐,那么營養套餐定制需要考慮哪些問題呢?&n
查看詳情 -
快餐配送食材中農藥的檢測原理
快餐配送食材中農藥的檢測原理快餐配送是指在經濟合理區域范圍內,根據客戶要求,向消費者專門提供各種酒水、食品,而不需要客戶提供設施及場地的食品配送行為。&n
查看詳情 -
食堂承包的投標人資格要求
多數食堂承包經營服務采購項目,都需要具備相應的資格條件,如果不具備這些條件,基本會被擋在門外,所有想要參與食堂承包類的項目,應該提前做好準備;如果你有潛在的客戶對象,應該想辦法拿到過去同類型的招標文件,看看都有哪些要求,在進行充分準備,才有
查看詳情 -
原來食堂承包還可以這樣!
食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。富之源餐飲為大家詳細介紹食堂承包模式,帶大家了解原來食堂承包還可以這樣。一、
查看詳情